tezska: (Tezska)

1 - 0001

Витаминный напиток

из шиповника
.

На 4 порции:
.

Шиповник — 4 ст. ложки,
сахарный песок — 2 ст. ложки,
лимон — половинка,
вода — 4 стакана.
.

Шиповник дробленый промыть, залить горячей водой, закрыть крышкой, варить 10 минут.

Настаивать не менее 4—6 часов.
Процедить, добавить сахар и лимонный сок.



tezska: (Tezska)

Не хочется писать банальности: тема избита диспутами на рынках, откровениями Малышевой, Рошаля, Комаровского и обсуждалась везде. К общему мнению так и не пришли, что неудивительно, ибо есть вопросы, на которые нужно отвечать однозначно и поступать соответственно. Сегодня меня в очередной раз спросили, что я думаю?

Хотелось бы сначала послушать мнения, а в следующем посте подвести резюме.

Пока несколько небезынтересных фактов из истории
Это «Эдвард Дженнер прививает оспу Джеймсу Фипсу». Художника Гастона-Теодора Меллина, 1896.


Считается, что Дженнер первый привил коровью оспу, чем положил начало активной иммунопрофилактике. Правда, некоторые источники утверждают, что он сам был в детстве привит от оспы по древнему черкесскому обычаю. Обычай  предполагал царапанье кожи здорового человека иглой, которая была смочена в гное больного оспой. Эту версию подтверждают выражением «фэрэк напэ» (из источника) адыгейского языка, что значит «лицо со следами оспы».

В России начало прививкам положила Екатерина 2, привив себя и Павла от оспы, в честь чего была выпущена медаль «Подала пример».



  В комментариях прошу высказать свое отношение к прививкам и видение проблемы, в целом.

tezska: (Tezska)
2 - 0002

Вкусные и полезные детские завтраки



 На 4 порции:


Мука — 1,5 ст. ложки, молоко — 1 стакан, яйцо — 1 шт., сахар — 0,5 ст.  ложки, дрожжи — 1/8 палочки (примерно 12 г), яблоко — 2-3 шт.

Сахар, соль, желток и дрожжи растереть с небольшим количеством молока, затем добавить остальное молоко и просеянную муку. Всю массу вымесить, накрыть марлей или салфеткой и поставить в теплое место на 2—3 часа для брожения, изредка помешивая. Затем добавить взбитый белок, чтобы тесто было более пористым, и еще раз перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и положить в готовое тесто, перемешать. Оладьи жарить на сковороде с разогретым растительным маслом, причем тесто класть ложкой, смоченной в воде.




tezska: (Tezska)

В начале декабря 2012 на украинском рынке противоаллергических лекарств появились первые препараты сублингвальной аллергенной специфической иммунотерапии (СлАCИТ).

Препараты производства чешского завода Sevapharma a.s. предназначены для лечения таких заболеваний как бронхиальная астма, аллергический ринит и атопический дерматит, которые в промышленно развитых странах вместе или по отдельности поражают до 25% населения.

При этом наиболее распространенным является сезонный аллергический ринит, вызванный пыльцой растений. Данное заболевание не влияет существенно на продолжительность жизни, смертность, однако значительно ухудшает качество жизни пациентов, приводит к нарушению трудоспособности, значительным экономическим потерям. Также оно может со временем привести к более тяжким болезням, таким как бронхиальная астма.

Сублингвальная аллергенная специфическая иммунотерапия является эффективным способом лечения аллергических заболеваний, до полного излечения.

Течение аллергенной иммунотерапии состоит из двух взаимосвязанных фаз:

  • Первая начальная (инициирующая) фаза проводится посредством перорального введения ряда повышающихся концентраций аллергена вплоть до достижения максимально допустимой дозы.
  • Ее продолжением является фаза поддерживания, в ходе которой данная максимально допустимая доза вводится в течение нескольких лет в более длительных интервалах времени.

Эффективность и безопасность СлАСИТ повышается в результате применения стандартизированных аллергенов.
Стандартизированные аллергены гарантируют однородность всех изготовленных партий препаратов.

Сергей Юрьев, медицинский директор  завода Sevapharma a.s.  в Украине:
«Аллергия на данный момент занимает третье место среди наиболее распространенных болезней после сердечно-сосудистых заболеваний и рака, и первое место по темпам распространения. Теперь тысячи украинцев, ежегодно страдающих от аллергии, получать качественную и проверенную терапию, альтернативную инъекционному методу лечения, долгие годы принятого в Украине, которая спасает пациентов в ЕС уже более 30 лет, а россиян – почти десять лет». Эффективность и безопасность СлАСИТ подтверждена ВОЗ и Всемирным Обществом Аллергологов. Особенно актуальная такая форма лечения для  детей, страдающих аллергией начиная с 3-х лет». 

Лариса Кузнецова, заведующая кафедрой иммунологии и аллергологии Национальной академии последипломного образования им. П. Шупика:
«Появление в Украине сублингвальных препаратов аллерген-специфической иммунотерапии – значимое событие как для докторов, так и для пациентов. Наши коллеги из России и Европейского Союза уже давно имеют возможность  применять  сублингвальную  терапии при лечении аллергических заболеваний  у детей и взрослых пациентов. Наши же аллергологи, к сожалению, такой возможности не имели. Теперь особенно актуально обучение аллергологов правильно проводить СлАСИТ, а так же научить семейных врачей раннему выявлению аллергической патологии. Чем раньше пациент начнет лечение, тем меньше вероятность развития тяжелых аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы».

Дополнительная информация.... )

P.S. Чтобы не отвечать в каждом комменте, погуглил и вот: Продаваться где будут не знаю, но знаю что такое лечение предлагают в Киеве пока в двух клиниках – Аллерголог и Форпост. Цена мне не известна к сожалению, хотя интересно конечно сколько будет стоить такое лечение. Вот есть контакты, можно в принципе узнать все: http://www.allergiy.net


tezska: (Tezska)
Творожный пудинг с изюмом

дети1  

На 4 порции

Творог — 400 г, яйцо •— 2 шт., изюм — 1 /2 стакана, молоко — !/4 стакана, сахарный песок — 2 ст. ложки, сливочное масло—20 г.

Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым творогом, Желтки растереть с сахаром, раз¬бавить молоком, влить в приготовленный творог, хорошо перемешать и добавить растопленное

масло.

Всю массу смешать со взбитыми в густую пену белками, положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

Выпекать в духовом шкафу 25»—30 минут при температуре 250°. Когда масса поднимется, продолжать выпекать на медленном огне.

Пудинг охладить и подать с молочным соусом.
.

Для молочного соуса:
.

Молоко — 1 стакан, крахмал — 2/з ст* ложки, сахарный песок — 1 ст. ложка, масло сливоч¬ное — 10 г.

Крахмал развести небольшим количеством мо¬лока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него крахмал, сахарный песок, сливочное масло и кипятить еще 3—5 мин.

Соус остудить и подать к столу.





tezska: (Tezska)
2 -s 0001 

Омлет с тертой морковью

На 4 порции:



Яйцо — 3 шт.,
молоко — 1 ст. ложка,
морковь —- 1 шт.

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Затем слегка поджарить на сковороде с маслом.

Залить взбитыми с молоком яйцами, перемешать и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы масса прогревалась равномерно. Как только омлет начнет густеть, завернуть края с двух сторон к середине, придав ему форму продолговатого пирожка.


Бульон с яичными хлопьями






tezska: (Tezska)
2 -s 0ss001  


Не знаю откуда, но нашел дома нехитрые рецепты здоровой пищи для детей.
В тырнете вряд ли есть - издано в 1982 г на отдельных открытках. 
Решил поделиться. Пища простая, не затейливая и полезная.
Буду выкладывать по утрам.



Бульон с яичными хлопьями

 

На 4 порции:

Бульон мясной — 4 стакана,
яйцо — 2 шт., морковь — средняя,
лук репчатый — 1/2 головки, зелень.

В предварительно взбитые яйца добавить немного подогретого бульона.
Затем смесь процедить, влить в оставшийся кипящий бульон и переме¬шать до образования мелких хлопьев.
Чтобы бульон вновь стал прозрачным, нужно слегка убавить огонь и продолжать варить 10—15 минут.


tezska: (Tezska)

Ночной страх в детстве сопровождается беспокойством ребенка, криком, плачем, характерной мимикой ужаса и пробуждением. Ночной страх — может быть симптомом психической болезни, и наблюдаться у здоровых детей. Первые страхи приходят между 2 и 4 годами. Содержание ночных страхов навеяно неожиданностью рассказов взрослых или резкой сменой обстановки.

Например, мой сын днем ходил на горшок (просился самостоятельно, а ночью еще мог наделать в постель). И если так происходило, то он просыпался, вскакивал в кроватке и начинал истошно вопить. Потом уложить его удавалось с большим трудом. Очевидно, был страх описаться. Выход нашли в том, что будили его около часа ночи и в сонном состоянии ставили на горшок, после чего он мирно засыпал (или даже не просыпался).

Детский страх отличается распространением (испугавшись кошки – боится собаки) и повторением (возникнув  однажды ночью, он повторяется). Если такие состояния повторяются часто, обратитесь к психологу в СПб. Плохим признаком является «увеличение время страха», сохранение испуга днем, появление боязливости вечером и возникновение элементов вычурности (придумывание разных историй, объясняющих страх).

Мальчик 7 лет. От взрослых слышал, как ограбили соседку. Остался дома один. Подумал, что стучат. Испугался. Забаррикадировал дверь. Кричал в окно, призывая на помощь. Мать еле попала в квартиру. Больше не ложился спать. Ждал, что залезут жулики. Вечером по телефону пытается узнать, сколько продлится ночь. Здесь страх темноты и одиночества позднее перерос в психическое расстройство.

В норме ночные страхи с возрастом полностью прекращаются к 10 годам. У больных подростков страхи сменяются упорной меланхолией. В этих случаях пора к врачу.




tezska: (Tezska)

Попала в руки брошюра 1963 г о профилактике близорукости у детей. Полистав, решил поделиться некоторыми цитатами.
В чем-то мы за 50 лет ушли вперед, а дети носят очки по-прежнему…

Близорукость у дошкольников встречается сравнительно редко. Обследованию глаз подлежат все вновь поступающие в школу, а в дальнейшем, периодически — не реже одного раза в год. Дети, у которых обнаружена близорукость, должны подвергаться диспансерному обслуживанию: они должны быть взяты на специальный учет, на них должны быть составлены специальные списки или учетные карточки, в которые должны вноситься данные обследования, рецепты прописанных очков и другие рекомендации и назначения. За выполнением назначений должен следить школьный врач, привлекая в случае необходимости окулиста.

Имеющаяся степень близорукости должна быть полностью исправлена соответствующими очками для постоянного ношения. Если полная коррекция близорукости вызывает неприятные субъективные ощущения, приходится назначать временно более слабые стекла с последующим постепенным переходом к более сильным. Сильные стекла обычно плохо переносятся в случае позднего назначения очков.

Профилактика близорукости у школьников


Read more... )


Здесь средние показатели роста и веса здоровых детей от возраста.

Здесь рекомендуемые размеры школьной мебели от роста ребенка и др.

tezska: (Tezska)

Начало статьи

Чаще всего, девушки, вступая в период половой зрелости, сами обращают внимание на кривизну своих ног. К этому времени,  зоны роста костей практически закрываются, и исправить деформацию консервативным способом становится невозможно. Конечно, если ребенок перенес полиомиелит, истинный рахит или другое серьезное заболевание, то он постоянно находится под наблюдением врачей. Но и в этом случае, лечение направлено на устранение более серьезных, угрожающих здоровью последствий, а умеренную кривизну ног оставляют на потом, не придавая ей особого значения.

Коварство деформации ног заключается в том, что бросающаяся в глаза кривизна возникает не сразу. После рождения у всех детей в норме наблюдается умеренная О-образная деформация нижних конечностей. Ножки новорожденного ребенка слабые, непропорционально худые, не приспособлены к нагрузке. В течение первого года жизни ребенок готовится к ходьбе. Его организм обогащается кальцием, витамином D, ребенок ползает, укрепляя мышцы. Многие мамы гордятся тем, что ребенок рано научился ходить, но они не подозревают, что ножки малыша еще не готовы нести вес тела и искривляются под нагрузкой. Поэтому, не следует спешить с ранней вертикализацией ребенка. Всему свое время.

Когда малыш начинает делать первые шаги, под весом тела колени сходятся, О-образная деформация постепенно исчезает. Одним из вариантов нормы считается появление незначительной физиологической Х-образной деформации нижних конечностей, при которой, в положении стоя на прямых ногах, лодыжки не соприкасаются друг с другом. Если у ребенка нет нарушения обмена веществ, он не страдает избыточным весом, в пище в достаточном количестве присутствуют необходимые витамины и минералы, то со временем Х-образная деформация  исчезает, и ноги становятся ровными. При некоторых инфекционных, неврологических болезнях, болезнях обмена веществ, избыточном весе ребенка О- или Х-образная деформация нижних конечностей не проходит и может усугубиться.

Чтобы избежать подобного сценария развития событий, родителям нужно обеспечить малыша полноценным рациональным питанием, посещать профилактические осмотры, обращая внимание врачей на форму ног ребенка

Когда необходимо исправлять кривые ноги?    Окончание статьи

tezska: (Tezska)
Почему не строить весело и красиво?

Почему внешне больницы напоминают жилой дом, а изнутри тюрьму?

Посмотрите, куда ходят лечиться дети буржуев.
Это 
Sanford Children’s Hospital — Су-Фолс, штат Южная Дакота. А рядом передвижной рентгенаппарат.


 


Еще фотки... )

tezska: (Tezska)

Еще недавно ВИЧ воспринимался, как абстрактное зло, сродни извержению Эйяфьядлайёкюдля или гражданской войне в Судане. 

Сегодня мы живем с ним рука об руку.
Может кто-то не понял еще?



Далее, из уст врача школы - моей давней подруги со времен студенчества.

В этом году в одну из Харьковских школ пришли первоклассники, среди которых 2 ВИЧ инфицированных ребенка. Родители поставили в известность о диагнозе директора (уже знает завуч, кл. руководитель) и меня. Теперь живем, как на углях. Собственно, кроме отдельной посуды в столовой, санитарных требований больше нет, но дети – есть дети. А учителя хуже детей. Уже на работу ходить не хочется.



Read more... )
tezska: (Tezska)

Не выдуманные истории из практики участкового врача, подслушанные у коллег и прочитанные в сетке.

Папа ребёнка с анемией заявляет, что его ребёнок – «не хищник, и мясо ему не надо».

Мама дала девочке шоколад (9 месяцев), чтобы (это правда) «увеличить сексуальность».

Неуклюжая попытка взятки: «Я вам дам на кабинет!»

Эпитеты мужскому достоинству: краник, петрушка, солдатик, ракушка, пипипка и др.

Наблюдение: те, кто просит быстро оформить документы (в школу, ВКК), те приходят за ними в последнюю очередь.

Мамки любят поспрошать с невинным видом, а можно ребёнку, что-то новое в пищу?  Когда соглашаюсь, они мне победно: « А я уже даю!»

Бывает, приходят подростки: « Продайте справку».

Часто дети плачут под дверью кабинета потому, что дома родители их стращают врачами, которые сделают больной укол за плохое поведение.

Часто просят: «Выпишите мне хорошее…», - а я специально плохое всегда назначаю.

Маленькие дети часто получают шишки, стоя перед закрытой дверью кабинета.

Бывали случаи, когда родители предлагают прийти на вызов еще раз (позже), поскольку ребенок спит.

 «Мы Вас отблагодарим, доктор», идёшь навстречу, но потом заявляют: «спасибо или и того не дождешься». Без комментариев.

Могут шантажировать: посмотрите нас без очереди, а то на дом вызовем.

На вызовах не редки мужики в семейках или мамы в ночнушках.

Многие здороваются только в кабинете, игнорируя при встрече.





tezska: (Tezska)

Не многим более 40% энергии взрослого человека и около половины у ребенка образуется вследствие внутриклеточного окисления жиров, которые потребляет организм в пищу. Окисление 1 г жира образует 9,3 кал. 

Потребность жира в сутки












Жиры служат строительным материалом клеточных мембран, участвуют в биосинтезе гормонов и витаминов, выполняют роль питательного резерва и функцию теплоизоляции, обеспечивают усвоение из пищи витаминов А, В, Е, К.

Детям необходимы животные жиры (молоко, масло, яйца). Другие ценные для обменных процессов жирные кислоты (ненасыщенные) в большом количестве поступают из растительных жиров
(подсолнечное, оливковое масло), которые необходимы в питании детей (10-15% жиров).


Суточный расход энергии












Избыток жира в еде нарушает обмена веществ, ухудшает использование белка, нарушает пищеварение, повышает количество жировых отложений в подкожной клетчатке. Дети, страдающие от переедания, все время сонные, инфантильные, медлительные. У них снижен иммунитет и чаще развиваются серьезные расстройства здоровья.




[Poll #1865408][Poll #1865408]



Здесь о профилактике детской близорукости.

Здесь рекомендуемые размеры школьной мебели от роста ребенка и др.

tezska: (Tezska)

Может быть, ничего нового не скажу, но все же. Рекомендую всем родителям школьников посетить учебные классы своих детей до 1 сентября. Обратите внимание на:

  • Достаточную освещенность помещения естественным и искусственным светом. За лето вырастают деревья, которые закрывают окна школы или возводятся многоэтажки. Ветки можно спилить с многоэтажками сложнее. Включите свет. Все лампы горят? Кстати, старые неэкономичные лампочки дают гораздо более физиологичное освещение. Если есть возможность, лучше их вкрутить.
  • Размер парты, стола, стула, за которыми будет учиться ребенок. Он вырос за лето, а школьная мебель осталась прежних размеров. За лето работники школы должны были промаркировать мебель по размерам. После медосмотра в начале учебного года школьников рассаживают за парты в соответствии с их ростом. Контролируйте ситуацию.
  • Ребенку должна быть хорошо видна доска, чтобы он не выглядывал из-за спины высоких детей на передних партах.
  • Исправность школьной мебели (расшатанный стол, стул, отсутствие вешалки для портфеля или одежды и др.).
  • Просто посмотрите взрослым взглядом, чего не хватает ребенку для комфортного обучения.

Оптимальная высота школьной мебели
Продолжительность проветривания классов


Здесь средние показатели роста и веса здоровых детей от возраста.

Здесь о профилактике детской близорукости.
tezska: (Default)

Сестра замучила, чтобы я составил ее детям «Распорядок дня» в связи с новым учебным годом. Она наивно считает, что если ее дети умеют читать и увидят грозного дядю, который поставит свою печать на это творение, они будут слушаться, а не играть за компьютером дни напролет. Я думаю, что этот «Распорядок дня» скорее нужен сестре, чем моим племянникам. Она начнет хотя бы примерно ориентироваться, где находятся ее дети во время рабочего дня. Племянникам этот опус будет хорошей отмазкой. Они точно будут знать, что ответить на вопрос по телефону о своем времяпровождении в данный момент.

Когда меня убедили «просто скачать» готовый вариант «Распорядка дня», я сначала, по рекомендации гугла, ознакомился с времяпровождением Тимошенко Ю.В. в тюрьме и еще многих известных личностей на воле, пока нашел инфу о школьниках. То, что прочитал и посмотрел, вызвало разочарование. Какие-то совершенно оторванные от реальности, абстрактные режимы дня виртуальных подростков и педагогов. Они не интересны детям. Может не там искал?

В общем, открыл умные книжки, Microsoft Word и нарисовал табличку. Все по науке (сон, время на уроки, отдых и  др.). Понятно, что свободное время можно распланировать по-другому в зависимости от конкретной ситуации. Решил выложить. Прошу строго не судить. На семейном совете приняли, как руководство к действию на первую четверть. По итогам будем вместе правки вносить. Может кому-то пригодится? 

распорядок дня




October 2014

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
192021222324 25
262728293031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 06:41 am
Powered by Dreamwidth Studios